Restaurace

Z rybníků v Chlumci nad Cidlinou až na talíř vašich hostů. Nabídněte jim oblíbené kapří hranolky, pstruha pečeného na másle a bylinkách, steak z grilovaného lososa, candáta bez kostí na rozmarýnu, smažené filety z tilapie a spoustu dalších lahůdek. Ryby nesmí v nabídce vašich vynikajících jídel chybět. A my vám je rádi dodáme, čerstvě ulovené, zpracované a připravené k přímé kuchyňské úpravě.

Máte zájem o kvalitní ryby do své restaurace?

Kontaktujte nás

PROČ RYBY z chlumce

Vlastní poctivá práce od nasazení ryb až po přípravu výrobků.
V kvalitě se odráží naše každodenní péče o vodu a krajinu.
Jsme lokální firma a podporujeme menší i větší restaurace.
Ryby zpracováváme nejlepší současnou technologií.
Sladkovodní druhy zpracováváme dle české cechovní normy.
Chlumečtí kapři do kuchyně patří.

sezónní výběr ryb

V restauracích patří k nejžádanějším rybám losos, kapr, pstruh, nilský okoun, okouník mořský, tilapie aj. Z těchto ryb pro vás připravíme filety, půlky a porce nebo maso zamrazíme a vakuově zabalíme. Rádi vám dodáme i různé rybí speciality nebo uzené ryby do salátů (pstruh, tolstolobik, hejk, kapr).

Ryby vylovíme a zpracujeme vždy až po vaší objednávce, těsně před závozem k vám do restaurace. Garantujeme 100% čerstvost.

Rybí výrobky zpracované dle České cechovní normy

S kým spolupracujeme

Jak probíhá spolupráce

Máte zájem o kvalitní rybí výrobky? Výborně! Napište nám.
Zašleme vám pokyny, aktuální ceník a nabídku spolupráce.
Vyberete si ryby a jejich preferovanou úpravu. Nabízíme čerstvý, chlazený a mražený sortiment i různé speciality.
V zaslaných materiálech najdete svou kontaktní osobu, která vám bude vždy k ruce.
Ryby vám přivezeme vlastními vozidly v rámci stanovené závozové trasy.

ROZVOZOVÁ TRASA

Ryby k vám můžeme dovézt v úterý nebo ve čtvrtek. Máme pevně stanovené dny zpracování a trasu závozu:
Chlumec nad Cidlinou – Pardubice – Hradec Králové – Nová Paka – Studenec – Jičín – Mladá Boleslav

Díky tomu garantujeme 100% čerstvost ryb a výrobků. Vyjma mraženého a uzeného sortimentu ryby vždy vylovíme a připravíme až po vaší objednávce. Po domluvě si můžete ryby vyzvedávat i přímo u nás na provozovně v Chlumci nad Cidlinou, nebo při větším odběru s vámi rádi domluvíme individuální závoz.